Versatile e perfettamente bilanciata, la nostra glassa è realizzata per lenta concentrazione di puro Aceto Balsamico di Modena IGP.
Il suo gusto agrodolce esalta ogni piatto che voglia aggiungere un tocco “coreografico” al sapore del balsamico e la sua consistenza cremosa la rende ideale per guarnire a freddo insalate e verdure. Gustosa abbinata a crostacei, formaggi stagionati e carni alla griglia e preziosa per la preparazione di salse e sughi all’Aceto Balsamico.
Intensità, profumo e sapore per scatenare la tua fantasia in cucina.
